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實驗室發酵罐使用時需要注意哪些事項?

更新時間:2020-12-29瀏覽:1992次
   實驗室發酵罐使用前后都應認真清洗,特別是前后兩次培養采用不同的菌株時,更應注意清洗和殺菌工作。實驗室發酵罐內可進行清洗的任何部分都應認真清洗,否則都可能成為雜菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有噴嘴角內部與取樣管內以及罐頂等處。
  實驗室發酵罐常用于科研院所、大專院校以及企業的微生物實驗室,適用于微生物發酵培養基配方的篩選,發酵工藝參數的優化、生產工藝與菌種的驗證,是精密發酵理想的試驗設備。
  實驗室發酵罐的注意事項:
  1、罐體滅菌前務必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒于液面以下。
  2、打開發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開,溫度探頭是否已插入槽中,否則會燒壞加熱電路。
  3、發酵過程中一定要保持工作臺的清潔,用過的培養瓶及其它物品及時清理,因故濺出的酸堿液或水應立即擦干。
  4、對罐體安裝,拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。
  發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

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